Pasta pesto epinard
Aller à la navigation
Aller à la recherche
Ingrédients[modifier]
| Ingrédients | Pour 10 pers. | Pour 70 pers. |
|---|---|---|
| Tagliatelles | 7 kg | |
| Épinards hachés en boîte | 6,4 kg | |
| Sauce pesto en pot | 1,9 kg | |
| Pignons grillés | 960 g | |
| Parmesan râpé | 640 g |
Recette[modifier]
- Cuire les pâtes
- Égoutter puis remettre dans la casserole
- Ajouter la sauce et les épinards, mélanger et laisser réchauffer à feu doux
- Disposer le parmesan, les pignons et les lardons dans des bols
- Servir